【六角橋】life.coffeeが新店舗「PARCEL」を11月1日オープン！クラウドファンディングにも挑戦中

六角橋商店街に、またひとつ新しいお店が誕生します！

以前、商店街の「Hakuraku Mökki（ハクラクモッキ）」さんで間借り営業をしていたコーヒーショップ「life.coffee」さんが、2026年11月1日（日）、新店舗「PARCEL（パーセル）」をオープン予定！

現在、開店に向けてクラウドファンディングにも挑戦しています。

実は、大倉山のブックカフェ「élever」で間借り営業をしていた頃からご縁のあるlife.coffeeさん。

新たなスタートを迎えるということで、今回はひと足先にお知らせします！

間借り営業から、六角橋商店街に自分のお店を

PARCELをオープンするのは、life.coffeeとして間借り営業をしていた里永有規（さとなが ゆうき）さん。

さまざまなコーヒーショップで経験を積み、間借り営業や店長としての仕事を経て、今回、自身のお店を構えることになりました。

実は、間借り営業を始めるまで白楽には一度も降りたことがなかったそう。

ところが、商店街で営業するうちに、昔ながらの個人商店が並ぶ風景や、人と人との距離の近さに魅力を感じるようになったといいます。

そして、今度は自分もこの街の一員として関わっていきたい。

そんな思いから、再び六角橋を選んだそうです。

コーヒーをきっかけに、人やモノ、街がつながる場所へ

新店舗「PARCEL」は、六角橋商店街に面した約5坪の小さなお店。

PARCELとは、英語で「小包」という意味です。

店内ではコーヒーを中心に、食べ物や器、古着、雑貨など、里永さんが魅力を感じたものを少しずつ紹介していく予定。

ふらっとコーヒーを飲みに立ち寄ったり、店内での会話から新しい出会いが生まれたり。

小さなお店から人と人、人とモノ、そして街とのつながりが広がっていく。

そんな場所を目指しています。

コーヒーチケットやラテアート講習も！クラウドファンディングに挑戦中

現在、クラウドファンディングサイト「For Good」にて、PARCELの開店を応援するプロジェクトが進行中です。

目標金額は50万円。

支援へのリターンには、自家焙煎コーヒーや新店舗で使えるドリンクチケットのほか、ラテアート講習、ハンドドリップ体験、オリジナルグッズなど、さまざまなプランが用意されています。

コーヒーを楽しむだけでなく、淹れ方を学んでみたいという方にも気になる内容ですね。

私も以前からのご縁があり、今回のクラウドファンディングには個人的に少しばかり支援させていただきました。

コーヒーチケットのリターンもあるので、新しいお店でコーヒーを楽しむのが今から待ち遠しいです！

11月1日のオープンが楽しみ！

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間借り営業からスタートし、さまざまな場所で人とのつながりを広げてきたlife.coffeeさん。

今度は六角橋商店街に自分のお店を構え、新たな一歩を踏み出します。

六角橋ナビでも、オープン後に改めてお店を訪ね、店内の様子やコーヒーの魅力などを詳しくご紹介したいと思います。

六角橋の街に新しく仲間入りする「PARCEL」。

オープンが楽しみですね！

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